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Maldivas· Seenu · Addu

Bis keemiya

Pastéis fritos recheados com atum, ovo cozido, repolho e cebola.

  • ⏱️ Total55 min
  • 📊 DificuldadeMédia
  • 🥗 TipoEntrada
  • 📜 ÉpocaSéculo XX

🫒 Aperitivo🧁 Lanche da tarde

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 40 min · Cozimento 15 min

  1. Amasa harina, agua y sal.
  2. Saltea col, cebolla, guindilla y hojas de curry; añade atún y huevo picado.
  3. Estira la masa y corta rectángulos.
  4. Rellena y cierra.
  5. Fríe hasta dorar.

História e tradição

Versión maldiva de la samosa, tentempié habitual de las tardes.

Perto daqui

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