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Fotografía de Caipirinha
Ralf Roletschek · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
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Brasil· Estado de São Paulo · Piracicaba

Caipirinha

Cóctel de cachaça, lima machacada, azúcar y hielo, el trago nacional de Brasil.

  • ⏱️ Total5 min
  • 📊 DificultadFácil
  • 🍹 TipoBebida
  • 📜 ÉpocaSiglo XX

🎉 Fiestas🫒 Aperitivo 🌱 Vegana🌾 Sin gluten

+ Mi versión

Ingredientes

raciones

Preparación

Preparación 5 min · Cocción 0 min

  1. Corta la lima en trozos.
  2. Machácala con azúcar en el vaso.
  3. Añade hielo.
  4. Vierte la cachaça.
  5. Remueve.

Historia y tradición

Se asocia con el interior de São Paulo, y se consolidó como el trago emblemático de Brasil. Se sirve en vaso bajo con lima en trozos machacada con azúcar. La cachaça es el destilado de caña de azúcar.

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