Johnny Marzetti

Name: Johnny Marzetti
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 300 g macarrones; 500 g carne picada; 1 cebolla; 1 pimiento; 400 g tomate; 200 g queso; orégano; sal

Cazuela de pasta, carne picada, tomate y queso gratinada al horno.

⏱️ Total1 h
📊 DificultadFácil
🍖 TipoPlato principal
📜 ÉpocaSiglo XX

🍽️ Comida 🥛 Sin lactosa

+ Mi versión

Preparación

Preparación 20 min · Cocción 40 min

Cuece la pasta.
Sofríe cebolla y carne.
Añade tomate.
Mezcla con la pasta y queso.
Gratina 20 minutos a 180 °C.

Historia y tradición

El Johnny Marzetti es un plato italoamericano de Ohio, creado en el restaurante de Teresa Marzetti, Columbus, en los años 1920. Es una cazuela de pasta con carne, tomate y queso muy usada en colegios.