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Fotografía de Polish Boy
Deans Charbal · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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Estados Unidos· Ohio · Cleveland

Polish Boy

Salchicha kielbasa en pan con patatas fritas, coleslaw y salsa barbacoa.

  • ⏱️ Total30 min
  • 📊 DificultadFácil
  • 🍖 TipoPlato principal
  • 📜 ÉpocaSiglo XX

🍽️ Comida 🥛 Sin lactosa

+ Mi versión

Ingredientes

raciones

Preparación

Preparación 15 min · Cocción 15 min

  1. Asa las kielbasa.
  2. Calienta el pan.
  3. Coloca la salchicha.
  4. Cubre con patatas y coleslaw.
  5. Baña con salsa barbacoa.

Historia y tradición

El Polish Boy es un sándwich de Cleveland, creado por Virgil Whitmore en los años 1980 en Seul Food. Lleva kielbasa a la parrilla con patatas fritas y ensalada de col.

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