Bredela
Also: Bredele de Navidad
Pequeñas galletas de mantequilla de Navidad en diversas formas y sabores.
- ⏱️ Total1 h 12 min
- 📊 DifficultyMedium
- 🍰 TypeDessert or sweet
- 📜 EraMedieval
Ingredients
servings
Method
Prep 1 h · Cooking 12 min
- Mezcla mantequilla, azúcar y huevos.
- Añade harina y aromas.
- Reposa una hora.
- Extiende y corta con moldes.
- Hornea a 180 °C 12 minutos.
History and tradition
Galletas típicas del Adviento en Alsacia, preparadas en las familias con moldes variados y especias. Existen decenas de variedades, desde los sablés a los Spritz. Se regalan en cajas.
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