Bredele

Name: Bredele
Prep time: 1 h
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 40 raciones
Cuisine: Francia
Ingredients: 500 g harina; 250 g mantequilla; 200 g azúcar; 2 huevos; ralladura de limón; canela

También: Bredele de Navidad

Pequeñas galletas de mantequilla de Navidad en diversas formas y sabores.

⏱️ Total1 h 12 min
📊 DificultadMedia
🍰 TipoPostre o dulce
📜 ÉpocaMedieval

🧁 Merienda 🎉 Fiestas 🥕 Vegetariana

+ Mi versión

Preparación

Preparación 1 h · Cocción 12 min

Mezcla mantequilla, azúcar y huevos.
Añade harina y aromas.
Reposa una hora.
Extiende y corta con moldes.
Hornea a 180 °C 12 minutos.

Historia y tradición

Galletas típicas del Adviento en Alsacia, preparadas en las familias con moldes variados y especias. Existen decenas de variedades, desde los sablés a los Spritz. Se regalan en cajas.

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Ingredientes

Preparación

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