🇫🇷 Cocina de Francia

Europa · 103 recetas en el archivo· 9 zonas

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Alta Francia

• Bêtises de Cambrai 🇫🇷 Francia · Cambrai 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍖 Carbonada flamenca 🇫🇷 Francia · Lille 🍖 Plato principal ♥ 0
• Ficelle picarde 🇫🇷 Francia · Picardía 🍖 Plato principal ♥ 0
• Flamiche de puerros 🇫🇷 Francia · Picardía 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍰 Gofre de Lille 🇫🇷 Francia · Lille 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍖 Hochepot flamenco 🇫🇷 Francia · Flandes 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍖 Mejillones con patatas fritas 🇫🇷 Francia · Lille 🍖 Plato principal ♥ 0
• Potjevleesch 🇫🇷 Francia · Dunkerque 🥗 Entrante ♥ 0
• 🍰 Tarta de azúcar del norte 🇫🇷 Francia · Lille 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍖 Tarta de maroilles 🇫🇷 Francia · Avesnois 🍖 Plato principal ♥ 0

Borgoña-Franco Condado

• Bœuf bourguignon 🇫🇷 Francia · Borgoña 🍖 Plato principal ♥ 0
• Cancoillotte 🇫🇷 Francia · Franco Condado 🌶️ Salsa o condimento ♥ 0
• Caracoles a la borgoñona 🇫🇷 Francia · Borgoña 🥗 Entrante ♥ 0
• Coq au vin 🇫🇷 Francia · Borgoña 🍖 Plato principal ♥ 0
• Gougères 🇫🇷 Francia · Borgoña 🥗 Entrante ♥ 0
• 🥗 Huevos en meurette 🇫🇷 Francia · Borgoña 🥗 Entrante ♥ 0
• 🥗 Jambon persillé 🇫🇷 Francia · Borgoña 🥗 Entrante ♥ 0
• 🍹 Kir 🇫🇷 Francia · Dijon 🍹 Bebida ♥ 0
• Mostaza de Dijon 🇫🇷 Francia · Dijon 🌶️ Salsa o condimento ♥ 0
• Pan de especias de Dijon 🇫🇷 Francia · Dijon 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍖 Pochouse 🇫🇷 Francia · Verdun-sur-le-Doubs 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍖 Pollo al vino amarillo y morillas 🇫🇷 Francia · Jura 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍖 Salchicha de Morteau con patatas 🇫🇷 Francia · Morteau 🍖 Plato principal ♥ 0

Bretaña

• 🍖 Bogavante a la armoricana 🇫🇷 Francia · Bretaña 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍰 Caramelo de mantequilla salada 🇫🇷 Francia · Bretaña 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Cotriade 🇫🇷 Francia · Concarneau 🍲 Sopa o guiso ♥ 0
• Crêpes bretonas 🇫🇷 Francia · Bretaña 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍰 Far bretón 🇫🇷 Francia · Bretaña 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Galette bretona completa 🇫🇷 Francia · Bretaña 🍖 Plato principal ♥ 0
• Galette-saucisse 🇫🇷 Francia · Rennes 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍰 Gâteau breton 🇫🇷 Francia · Bretaña 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Kig ha farz 🇫🇷 Francia · Léon, Finisterre 🍖 Plato principal ♥ 0
• Kouign-amann 🇫🇷 Francia · Douarnenez 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍰 Palets bretones 🇫🇷 Francia · Bretaña 🍰 Postre o dulce ♥ 0

Centro-Valle del Loira

• 🍖 Coq en barbouille 🇫🇷 Francia · Berry 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍰 Cotignac de Orleans 🇫🇷 Francia · Orleans 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Matelote de anguila del Loira 🇫🇷 Francia · Loira 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍰 Pithiviers 🇫🇷 Francia · Pithiviers 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍖 Pâté de Pâques berrichon 🇫🇷 Francia · Berry 🍖 Plato principal ♥ 0
• Tarta Tatin 🇫🇷 Francia · Lamotte-Beuvron 🍰 Postre o dulce ♥ 0

Gran Este

• Andouillette de Troyes 🇫🇷 Francia · Troyes 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍖 Baeckeoffe 🇫🇷 Francia · Estrasburgo 🍖 Plato principal ♥ 0
• Beerawecka 🇫🇷 Francia · Alsacia 🥖 Pan o masa ♥ 0
• Bizcocho rosa de Reims 🇫🇷 Francia · Reims 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Bredele 🇫🇷 Francia · Alsacia 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍖 Choucroute garnie 🇫🇷 Francia · Alsacia 🍖 Plato principal ♥ 0
• Confitura Bar-le-Duc 🇫🇷 Francia · Bar-le-Duc 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🥖 Kouglof 🇫🇷 Francia · Alsacia 🥖 Pan o masa ♥ 0
• 🍰 Macarons de Nancy 🇫🇷 Francia · Nancy 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Magdalenas de Commercy 🇫🇷 Francia · Commercy 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍖 Pies de cerdo Sainte-Menehould 🇫🇷 Francia · Sainte-Menehould 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍖 Potée lorraine 🇫🇷 Francia · Lorena 🍖 Plato principal ♥ 0
• Quiche lorraine 🇫🇷 Francia · Lorena 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍖 Spätzle alsacianos 🇫🇷 Francia · Alsacia 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍖 Tarta de cebolla alsaciana 🇫🇷 Francia · Alsacia 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍰 Tarta de mirabeles 🇫🇷 Francia · Lorena 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Tarta flambada 🇫🇷 Francia · Alsacia 🍖 Plato principal ♥ 0

Isla de Francia

• Blanquette de ternera 🇫🇷 Francia · París 🍖 Plato principal ♥ 0
• Bouchée à la reine 🇫🇷 Francia · París 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍖 Croque-madame 🇫🇷 Francia · París 🍖 Plato principal ♥ 0
• Croque-monsieur 🇫🇷 Francia · París 🍖 Plato principal ♥ 0
• Crêpes Suzette 🇫🇷 Francia · Montecarlo 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Hachis parmentier 🇫🇷 Francia · París 🍖 Plato principal ♥ 0
• Jambon-beurre 🇫🇷 Francia · París 🍖 Plato principal ♥ 0
• Macarons parisinos 🇫🇷 Francia · París 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Paris-Brest 🇫🇷 Francia · París 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Patatas soufflées 🇫🇷 Francia · Saint-Germain-en-Laye 🥗 Entrante ♥ 0
• Pot-au-feu 🇫🇷 Francia · París 🍖 Plato principal ♥ 0
• Salsa bearnesa 🇫🇷 Francia · Saint-Germain-en-Laye 🌶️ Salsa o condimento ♥ 0
• Sopa de cebolla gratinada 🇫🇷 Francia · París 🍲 Sopa o guiso ♥ 0
• Tarta Saint-Honoré 🇫🇷 Francia · París 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Ópera 🇫🇷 Francia · París 🍰 Postre o dulce ♥ 0

Normandía

• 🍖 Marmite dieppoise 🇫🇷 Francia · Dieppe 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍖 Mejillones a la normanda 🇫🇷 Francia · Normandía 🍖 Plato principal ♥ 0
• Pato a la rouennaise 🇫🇷 Francia · Ruan 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍖 Pollo a la Vallée d'Auge 🇫🇷 Francia · Pays d'Auge 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍰 Tarta normanda de manzana 🇫🇷 Francia · Normandía 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍰 Teurgoule 🇫🇷 Francia · Normandía 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Tripas a la moda de Caen 🇫🇷 Francia · Caen 🍖 Plato principal ♥ 0

Países del Loira

• Beurre blanc 🇫🇷 Francia · Nantes 🌶️ Salsa o condimento ♥ 0
• 🍰 Cremet d'Anjou 🇫🇷 Francia · Anjou 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🥖 Fouées angevinas 🇫🇷 Francia · Anjou 🥖 Pan o masa ♥ 0
• Gâche vendéenne 🇫🇷 Francia · Vendée 🥖 Pan o masa ♥ 0
• 🍖 Mogettes vendeanas 🇫🇷 Francia · Vendée 🍖 Plato principal ♥ 0
• Rillettes du Mans 🇫🇷 Francia · Le Mans 🥗 Entrante ♥ 0

Provenza-Alpes-Costa Azul

• Aïoli provenzal 🇫🇷 Francia · Provenza 🍖 Plato principal ♥ 0
• Bouillabaisse 🇫🇷 Francia · Marsella 🍲 Sopa o guiso ♥ 0
• Bourride provenzal 🇫🇷 Francia · Provenza 🍲 Sopa o guiso ♥ 0
• Calissons de Aix 🇫🇷 Francia · Aix-en-Provence 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Daube provenzal 🇫🇷 Francia · Provenza 🍖 Plato principal ♥ 0
• Ensalada nizarda 🇫🇷 Francia · Niza 🥗 Entrante ♥ 0
• Fougasse provenzal 🇫🇷 Francia · Provenza 🥖 Pan o masa ♥ 0
• 🍰 Navettes de Marsella 🇫🇷 Francia · Marsella 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• Pan bagnat 🇫🇷 Francia · Niza 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🍹 Pastis 🇫🇷 Francia · Marsella 🍹 Bebida ♥ 0
• Pieds paquets 🇫🇷 Francia · Marsella 🍖 Plato principal ♥ 0
• 🥖 Pissaladière 🇫🇷 Francia · Niza 🥖 Pan o masa ♥ 0
• Ratatouille niçoise 🇫🇷 Francia · Niza 🍖 Plato principal ♥ 0
• Socca 🇫🇷 Francia · Niza 🥖 Pan o masa ♥ 0
• Sopa de pistou 🇫🇷 Francia · Niza 🍲 Sopa o guiso ♥ 0
• 🌶️ Tapenade 🇫🇷 Francia · Marsella 🌶️ Salsa o condimento ♥ 0
• Tarta tropézienne 🇫🇷 Francia · Saint-Tropez 🍰 Postre o dulce ♥ 0
• 🍖 Tian de verduras 🇫🇷 Francia · Provenza 🍖 Plato principal ♥ 0