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Photographie de Cuba libre
Martin Belam (currybet) · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0
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Cuba· La Habana

Cuba libre

Aussi : Cubalibre, ron con cola

Combinado largo de ron blanco, refresco de cola y zumo de lima, servido con mucho hielo.

  • ⏱️ Total5 min
  • 📊 DifficultéFacile
  • 🍹 TypeBoisson
  • 📜 ÉpoqueXXe siècle

🫒 Apéritif🎉 Fêtes 🌱 Végan🌾 Sans gluten🥛 Sans lactose

+ Ma version

Ingrédients

portions

Préparation

Préparation 5 min · Cuisson 0 min

  1. Llena un vaso alto de hielo.
  2. Vierte el ron y exprime la media lima.
  3. Completa con la cola y remueve suavemente.
  4. Decora con una rodaja de lima.

Histoire et tradition

Se asocia a La Habana de los primeros años de la república, tras la guerra de 1898, cuando la cola llegó a la isla junto a los soldados estadounidenses. El nombre alude al grito de «¡Por Cuba libre!» de la independencia. Hoy es uno de los combinados más pedidos del mundo y se bebe en cualquier fiesta.

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