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リビア· Tajura' wa an Nawahi al Arba · Tripoli

Té libio

別名:Shai libi

Té negro hervido fuerte con azúcar, servido en tres rondas, con espuma y cacahuetes o menta.

  • ⏱️ 合計25 min
  • 📊 難易度普通
  • 🍹 種類飲み物
  • 📜 時代19世紀

🧁 おやつ🎉 お祝い・祭り 🌱 ヴィーガン🌾 グルテンフリー

材料

人分

作り方

下準備 5 min・調理 20 min

  1. Hierve el agua con el té.
  2. Deja infusionar 5 minutos a fuego bajo.
  3. Añade el azúcar.
  4. Vierte desde altura para hacer espuma.
  5. Sirve en vasitos con menta.

歴史と伝統

El té es la bebida social de Libia y se sirve en tres rondas tras las comidas y en las visitas. Se hierve con azúcar hasta quedar muy fuerte y se vierte desde lo alto para crear espuma. A menudo lo acompañan cacahuetes tostados o menta, y se bebe en vasitos de cristal.

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