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Líbano· Beirut

Jallab

Também: Bebida de dátiles y agua de rosas

Refresco de jarabe de dátiles, uvas y agua de rosas con piñones y pasas.

  • ⏱️ Total10 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍹 TipoBebida
  • 📜 ÉpocaMedieval

🧁 Lanche da tarde 🌱 Vegana🌾 Sem glúten

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 10 min · Cozimento 0 min

  1. Mezcla jarabe y agua.
  2. Añade hielo.
  3. Reparte.
  4. Pon piñones y pasas.
  5. Sirve.

História e tradição

El jallab es una bebida refrescante de jarabe de dátiles, agua de rosas y hielo que lleva piñones y pasas. Se toma en verano, durante Ramadán y en las terrazas de Beirut, y se sirve en vaso alto con una cucharilla para pescar las pasas.

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