Brasil· Estado de Río de Janeiro · Rio de Janeiro

Mousse de maracujá

Name: Mousse de maracujá
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Brasil
Ingredients: 1 lata leche condensada; 1 lata nata; pulpa de 4 maracuyás

Crema aireada de maracuyá, leche condensada y nata.

⏱️ Total15 min
📊 DificultadFácil
🍰 TipoPostre o dulce
📜 ÉpocaSiglo XX

🍽️ Comida 🥕 Vegetariana 🌾 Sin gluten

+ Mi versión

Ingredientes

raciones

1 lata leche condensada
1 lata nata
pulpa de 4 maracuyás

Preparación

Preparación 15 min · Cocción 0 min

Tritura todo.
Vierte en copas.
Enfría 4 horas.
Decora con pulpa.

Historia y tradición

Uno de los postres más típicos del país. Se prepara en minutos con pulpa de maracuyá. Se sirve muy frío. Se hace sin horno y en pocos minutos, por lo que es un recurso frecuente para recibir visitas. Se sirve en copas, con pulpa de la fruta por encima.