Bouye
ويُعرف أيضًا بـ: Zumo de pan de mono
Bebida cremosa y ácida de la pulpa del fruto del baobab, rica en vitamina C.
- ⏱️ المجموع15 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍹 النوعمشروب
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 0 min
- Disuelve la pulpa de baobab en agua tibia.
- Machaca con los dedos para soltar las semillas.
- Cuela con un colador fino.
- Añade el azúcar y la vainilla.
- Remueve hasta disolver.
- Sirve muy fría.
التاريخ والتقاليد
El baobab es árbol emblemático de Senegal. La pulpa seca de su fruto se disuelve en agua y se endulza para obtener una bebida blanca y espesa muy refrescante, vendida en botellas y bolsas en mercados.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.