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Sudan· Jartum

Salata dakwa

Auch: Ensalada con pasta de cacahuete

Ensalada de tomate y cebolla aliñada con pasta de cacahuete, limón y guindilla.

  • ⏱️ Gesamt15 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🥗 ArtVorspeise
  • 📜 Epoche20. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen 🌱 Vegan🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 15 min · Garzeit 0 min

  1. Pica los tomates y la cebolla.
  2. Mezcla la crema de cacahuete con zumo de limón y un poco de agua.
  3. Añade la guindilla picada.
  4. Aliña la ensalada.
  5. Reposa 10 minutos y sirve.

Geschichte und Tradition

La dakwa es una pasta de cacahuete típica del suroeste sudanés. Esta ensalada fresca la combina con tomate, cebolla y limón, y acompaña al ful o al pan en comidas sudanesas.

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