Gurasa
Dickes, luftiges Weizenfladenbrot, in der Pfanne gebacken und zu Eintöpfen serviert.
- ⏱️ Gesamt1 h 20 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🥖 ArtBrot oder Teig
- 📜 Epoche16.–18. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 1 h · Garzeit 20 min
- Mezcla todos los ingredientes en una masa blanda.
- Deja levar 1 hora.
- Vierte porciones en una sartén engrasada.
- Cuece tapado 5 minutos por lado.
- Sirve caliente.
Geschichte und Tradition
Se moja en salsas o se come con mantequilla y azúcar en el desayuno sudanés.
Kommentare (0)
Melde dich an um zu kommentieren.