Гураса
Толстая пышная пшеничная лепёшка, приготовленная на сковороде, подаётся с рагу.
- ⏱️ Всего1 h 20 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥖 ТипХлеб или тесто
- 📜 ЭпохаXVI–XVIII века
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 1 h · Готовка 20 min
- Mezcla todos los ingredientes en una masa blanda.
- Deja levar 1 hora.
- Vierte porciones en una sartén engrasada.
- Cuece tapado 5 minutos por lado.
- Sirve caliente.
История и традиции
Se moja en salsas o se come con mantequilla y azúcar en el desayuno sudanés.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.