Gurasa
Pane piatto spesso e soffice di grano, cotto in padella e servito con gli stufati.
- ⏱️ Totale1 h 20 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🥖 TipoPane o impasto
- 📜 EpocaXVI–XVIII secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 1 h · Cottura 20 min
- Mezcla todos los ingredientes en una masa blanda.
- Deja levar 1 hora.
- Vierte porciones en una sartén engrasada.
- Cuece tapado 5 minutos por lado.
- Sirve caliente.
Storia e tradizione
Se moja en salsas o se come con mantequilla y azúcar en el desayuno sudanés.
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