Banana pudding

Name: Banana pudding
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: États-Unis
Ingredients: 4 plátanos; 500 ml leche; 4 yemas; 100 g azúcar; 40 g maicena; 1 cdta vainilla; galletas wafers; nata montada

Postre en capas de natillas de vainilla, plátano y galletas wafers, típico del Sur.

⏱️ Total20 min
📊 DifficultéFacile
🍰 TypeDessert ou douceur
📜 ÉpoqueXIXe siècle

🧁 Goûter 🎉 Fêtes 🥕 Végétarien

+ Ma version

Préparation

Préparation 20 min · Cuisson 0 min

Cuece las natillas.
Alterna capas de wafers, plátano y natillas.
Cubre con nata.
Refrigera 4 horas.
Sirve frío.

Histoire et tradition

El banana pudding es un postre de capas con natillas, plátanos y wafers de vainilla, popular en el Sur. Se sirve en reuniones y pícnics. Se cubre con merengue o nata montada.