Frito pie

Name: Frito pie
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: États-Unis
Ingredients: 4 bolsas de Fritos; 400 g chile con carne; 150 g queso rallado; 1 cebolla; jalapeños

Bolsa de Fritos abierta y rellena de chile con carne, queso y cebolla, plato de ferias.

⏱️ Total30 min
📊 DifficultéFacile
🍖 TypePlat principal
📜 ÉpoqueXXe siècle

🍽️ Déjeuner 🔥 Épicé

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Préparation

Préparation 10 min · Cuisson 20 min

Calienta el chile.
Aplasta ligeramente las bolsas.
Abre y vierte el chile.
Añade queso y cebolla.
Sirve con cuchara.

Histoire et tradition

El Frito pie es popular en Texas y Nuevo México. Se sirve dentro de la bolsa de maíz frito Fritos, con chile con carne, queso y cebolla. Se vende en ferias escolares y partidos.