Iran· Fars · Shiraz

Salad-e shirazi

Name: Salad-e shirazi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Iran
Ingredients: 4 pepinos; 3 tomates; 1 cebolla; 2 limas; 3 cdas aceite de oliva; 1 cda menta seca; sal

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Ensalada fresca de dados de pepino, tomate y cebolla aliñada con lima, menta y aceite.

⏱️ Total15 min
📊 DifficultéFacile
🥗 TypeEntrée
📜 ÉpoqueXXe siècle

🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner 🌱 Végan 🌾 Sans gluten 🥛 Sans lactose

+ Ma version

Préparation

Préparation 15 min · Cuisson 0 min

Corta pepinos, tomates y cebolla en dados pequeños.
Mézclalos.
Aliña con zumo de lima, aceite, menta y sal.
Sirve enseguida.

Histoire et tradition

Lleva el nombre de la ciudad de Shiraz y se sirve con kebab y arroz en toda la geografía de Irán. Se corta en dados pequeños y se aliña con zumo de lima y aceite. A veces se añade menta seca o perejil.

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Ingrédients

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