Khanom tom
अन्य नाम: Bolitas de coco y harina de arroz
Bolitas hervidas de masa de arroz glutinoso rellenas de azúcar de palma y rebozadas en coco rallado.
- ⏱️ कुल50 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 40 min · पकाना 10 min
- Mezcla la harina con el agua hasta formar una masa suave.
- Forma bolitas y rellénalas con azúcar de palma.
- Hierve agua en una olla.
- Cuece las bolitas hasta que floten.
- Escurre y rebózalas en coco.
- Sírvelas templadas.
इतिहास और परंपरा
El khanom tom es un dulce tradicional tailandés de masa de arroz glutinoso. Se cuece en agua hirviendo y se reboza en coco fresco rallado. El relleno de azúcar de palma se derrite en el interior y sorprende al morderlo. Se sirve en celebraciones y en los mercados.
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