Kuaitiao khua kai
अन्य नाम: Fideos salteados con pollo
Fideos anchos de arroz salteados a fuego fuerte con pollo, huevo y calamar, servidos sobre lechuga.
- ⏱️ कुल25 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 10 min
- Sofríe el ajo con aceite.
- Añade el pollo en tiras.
- Incorpora los fideos y las salsas.
- Aparta a un lado y haz el huevo.
- Mezcla todo y saltea.
- Sirve sobre lechuga con cebolleta.
इतिहास और परंपरा
El kuaitiao khua kai es un plato de fideos de origen chino que se hace en el wok con pollo y huevo. Se sirve sobre hojas de lechuga y se acompaña de cebolleta. Es muy popular en los puestos de comida de Bangkok y del resto del país.
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