टकीटो
अन्य नाम: Flautas de pollo, taquitos
Tortillas de maíz enrolladas con pollo deshebrado y fritas hasta quedar crujientes, con lechuga, crema y queso.
- ⏱️ कुल40 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 25 min · पकाना 15 min
- Calienta las tortillas para que no se rompan.
- Pon pollo sazonado con sal en cada una y enrolla apretado.
- Fríe en aceite caliente, volteando, hasta que doren.
- Escurre sobre papel absorbente.
- Sirve con lechuga, crema, queso y salsa.
इतिहास और परंपरा
Los tacos dorados o flautas se encuentran en fondas y casas de todo el país. Se rellenan de pollo, papa o res y se acompañan con salsa verde o roja. Son típicos de reuniones familiares.
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