मैक्सिको का खाना
अमेरिका · संग्रह में 160 रेसिपी· 24 क्षेत्र
Baja California
Campeche
Chiapas
Chihuahua
Ciudad de México
Agua de horchata - Agua de jamaica
Alambre
Arroz rojo
Atole de masa
Bolillos - Burro percherón
- Buñuelos
- Calabacitas con puerco
Caldo Xóchitl - Caldo de res
Caldo tlalpeño
Capirotada
चम्पुरादो
Chicharrón en salsa verde - Chilaquiles verdes
Conchas
Cueritos en vinagre
Elote asado
एंचिलादा - Enchiladas suizas
Ensalada de nopales
Frijoles refritos
Guajolota - Huaraches
- Huevos a la mexicana
- Huevos al albañil
Huevos divorciados
Huevos rancheros
Molletes
Pambazos
Pan de elote
Pan de muerto - Ponche navideño
- Puntas de res a la mexicana
केसादिया
Rajas con crema - Rosca de Reyes
Salsa verde
Sincronizadas - Sopa azteca
- Sopa de fideo seco
टाको अल पास्तोर - Tacos de canasta
- Tacos de suadero
टकीटो - Tamales de rajas con queso
Tepache - Tlacoyos