Pozole verde
Pozole de cerdo con salsa verde de pepitas y tomatillos, típico de Guerrero.
- ⏱️ कुल4 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍲 प्रकारसूप या स्ट्यू
- 📜 कालप्राचीन परंपरा / कोलंबस-पूर्व
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 3 h
- Cuece el maíz y la carne.
- Muele pepitas y tomatillos.
- Fríe la salsa.
- Añade al pozole.
- Hierve 30 minutos.
इतिहास और परंपरा
El pozole verde guerrerense se distingue por su salsa de pepitas de calabaza, tomatillos y chiles. Se sirve con rábano, lechuga, aguacate y tostadas.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।