Кухня: Мексика
Америка · 160 рецептов в архиве· Регионов: 24
Baja California
Campeche
Chiapas
Chihuahua
Ciudad de México
Agua de horchata - Agua de jamaica
Alambre
Мексиканский рис
Атоле
Bolillos - Burro percherón
- Buñuelos
- Calabacitas con puerco
Caldo Xóchitl - Caldo de res
Caldo tlalpeño
Капиротада
Чампуррадо
Chicharrón en salsa verde - Chilaquiles verdes
Conchas
Cueritos en vinagre
Elote asado
Энчилада - Enchiladas suizas
Ensalada de nopales
Пережаренные бобы
Guajolota - Huaraches
- Huevos a la mexicana
- Huevos al albañil
Huevos divorciados
Уэвос ранчерос
Molletes
Pambazos
Кукурузный хлеб
Хлеб Мёртвых - Ponche navideño
- Puntas de res a la mexicana
Кесадилья
Rajas con crema - Rosca de Reyes
Salsa verde
Sincronizadas - Sopa azteca
- Sopa de fideo seco
Тако аль пастор - Tacos de canasta
- Tacos de suadero
Такито - Tamales de rajas con queso
Тепаче - Tlacoyos