Cemita poblana

Name: Cemita poblana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Мексика
Ingredients: 2 cemitas; 2 milanesas de res; 1 aguacate; 150 g quesillo; hojas de papalo; 2 chiles chipotle; cebolla; aceite de oliva

Также: Cemita

Pan de semillas de ajonjolí relleno de milanesa, aguacate, quesillo, papalo y chipotle.

⏱️ Всего40 min
📊 СложностьЛегко
🍖 ТипОсновное блюдо
📜 ЭпохаXX век

🍽️ Обед 🔥 Острое

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 20 min

Fríe las milanesas.
Abre las cemitas.
Unta aguacate y coloca la milanesa.
Añade quesillo, papalo, cebolla y chipotle.
Rocía con aceite y cierra.

История и традиции

La cemita es el sándwich característico de Puebla. Lleva pan redondo con ajonjolí, carne, aguacate, quesillo de Oaxaca, papalo y chile chipotle. Es comida de mercados.