セミタ

Name: セミタ
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2人分
Cuisine: メキシコ
Ingredients: 2 cemitas; 2 milanesas de res; 1 aguacate; 150 g quesillo; hojas de papalo; 2 chiles chipotle; cebolla; aceite de oliva

別名：Cemita

Pan de semillas de ajonjolí relleno de milanesa, aguacate, quesillo, papalo y chipotle.

⏱️ 合計40 min
📊 難易度簡単
🍖 種類メイン料理
📜 時代20世紀

🍽️ 昼食 🔥 辛い

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 20 min・調理 20 min

Fríe las milanesas.
Abre las cemitas.
Unta aguacate y coloca la milanesa.
Añade quesillo, papalo, cebolla y chipotle.
Rocía con aceite y cierra.

歴史と伝統

La cemita es el sándwich característico de Puebla. Lleva pan redondo con ajonjolí, carne, aguacate, quesillo de Oaxaca, papalo y chile chipotle. Es comida de mercados.