Popo
Bebida fría tabasqueña de cacao, arroz y canela, espumosa.
- ⏱️ Всего15 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍹 ТипНапиток
- 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 15 min · Готовка 0 min
- Remoja el arroz en agua 2 horas.
- Muele con el cacao y la canela.
- Disuelve en agua con azúcar y cuela.
- Bate hasta que haga espuma.
- Sirve con hielo.
История и традиции
El popo es una bebida de Tabasco hecha con cacao, arroz y canela. Se bate hasta formar espuma y se sirve fría.
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