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Dicesia
Fotografia di Popo
Germanicus · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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Messico· Tabasco

Popo

Bebida fría tabasqueña de cacao, arroz y canela, espumosa.

  • ⏱️ Totale15 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍹 TipoBevanda
  • 📜 EpocaAncestrale / precolombiana

🧁 Merenda 🌱 Vegana🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 0 min

  1. Remoja el arroz en agua 2 horas.
  2. Muele con el cacao y la canela.
  3. Disuelve en agua con azúcar y cuela.
  4. Bate hasta que haga espuma.
  5. Sirve con hielo.

Storia e tradizione

El popo es una bebida de Tabasco hecha con cacao, arroz y canela. Se bate hasta formar espuma y se sirve fría.

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