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मैक्सिको· Jalisco

Frijoles borrachos

अन्य नाम: Frijoles charros

Frijoles de olla con cerveza, tocino, chorizo y chile.

  • ⏱️ कुल2 h 20 min
  • 📊 कठिनाईआसान
  • 🍲 प्रकारसूप या स्ट्यू
  • 📜 काल20वीं सदी

🍽️ दोपहर का खाना 🌾 ग्लूटेन-मुक्त🥛 लैक्टोज़-मुक्त🔥 तीखा

+ मेरा रूप

सामग्री

लोग

विधि

तैयारी 20 min · पकाना 2 h

  1. Cuece los frijoles.
  2. Fríe tocino y chorizo.
  3. Añade cebolla y jitomate.
  4. Incorpora los frijoles y la cerveza.
  5. Hierve 20 minutos.

इतिहास और परंपरा

Los frijoles borrachos se cocinan con cerveza, tocino, chorizo y chiles. Son típicos del norte y occidente de México.

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