Frijoles borrachos
又名：Frijoles charros
Frijoles de olla con cerveza, tocino, chorizo y chile.
- ⏱️ 总计2 h 20 min
- 📊 难度简单
- 🍲 类型汤或炖菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 2 h
- Cuece los frijoles.
- Fríe tocino y chorizo.
- Añade cebolla y jitomate.
- Incorpora los frijoles y la cerveza.
- Hierve 20 minutos.
历史与传统
Los frijoles borrachos se cocinan con cerveza, tocino, chorizo y chiles. Son típicos del norte y occidente de México.
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