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मैक्सिको· Ciudad de México

Calabacitas con puerco

अन्य नाम: Calabacitas

Cerdo guisado con calabacitas, elote y jitomate, plato casero.

  • ⏱️ कुल45 min
  • 📊 कठिनाईआसान
  • 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
  • 📜 काल20वीं सदी

🍽️ दोपहर का खाना 🌾 ग्लूटेन-मुक्त

+ मेरा रूप

सामग्री

लोग

विधि

तैयारी 15 min · पकाना 30 min

  1. Dora el cerdo en aceite.
  2. Añade cebolla y ajo.
  3. Incorpora jitomate.
  4. Agrega calabacitas y elote.
  5. Cocina tapado 15 minutos.

इतिहास और परंपरा

Las calabacitas con puerco son un guiso de fonda. La calabacita tierna se cocina con carne de cerdo, jitomate y elote.

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