Pescado zarandeado
अन्य नाम: Zarandeado
Pescado abierto, marinado con chile y limón y asado en parrilla de dos caras.
- ⏱️ कुल1 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 30 min
- Abre el pescado.
- Prepara la marinada.
- Unta.
- Asa.
- Sirve con tortillas.
इतिहास और परंपरा
El pescado zarandeado es típico de Nayarit y Sinaloa. Se abre en mariposa, se marina con salsa de chile, mayonesa y limón, y se asa a las brasas en parrilla.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।