चिलेस एन नोगादा
मांस और फलों के भरावन से भरी पोब्लानो मिर्चें, अखरोट और अनार की सॉस से ढकी।
- ⏱️ कुल2 h
- 📊 कठिनाईकठिन
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h 30 min · पकाना 30 min
- Asa y pela los chiles; ábrelos y quita las semillas.
- Cocina el picadillo con cebolla, carne, frutas picadas, almendras y pasas.
- Licúa nuez, leche, queso y un poco de azúcar para la nogada.
- Rellena los chiles.
- Cubre con nogada, granada y perejil; se sirven a temperatura ambiente.
इतिहास और परंपरा
Se dice que se crearon en 1821 para honrar a Agustín de Iturbide con los colores de la bandera.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।