تشيلي بصلصة الجوز
فلفل بوبلانو محشو ببيكاديو اللحم والفواكه، مغطى بصلصة الجوز والرمان.
- ⏱️ المجموع2 h
- 📊 الصعوبةصعبة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 1 h 30 min · الطهي 30 min
- Asa y pela los chiles; ábrelos y quita las semillas.
- Cocina el picadillo con cebolla, carne, frutas picadas, almendras y pasas.
- Licúa nuez, leche, queso y un poco de azúcar para la nogada.
- Rellena los chiles.
- Cubre con nogada, granada y perejil; se sirven a temperatura ambiente.
التاريخ والتقاليد
Se dice que se crearon en 1821 para honrar a Agustín de Iturbide con los colores de la bandera.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.