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मैक्सिको· Chihuahua

Asado de bodas

अन्य नाम: Asado de boda

Cerdo en salsa roja de chile colorado, plato de las bodas del norte de México.

  • ⏱️ कुल2 h
  • 📊 कठिनाईमध्यम
  • 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
  • 📜 काल19वीं सदी

🍽️ दोपहर का खाना🎉 त्योहार 🌾 ग्लूटेन-मुक्त🔥 तीखा

+ मेरा रूप

सामग्री

लोग

विधि

तैयारी 30 min · पकाना 1 h 30 min

  1. Cuece la carne.
  2. Remoja y licúa los chiles.
  3. Fríe la salsa.
  4. Añade la carne.
  5. Cocina 30 minutos.

इतिहास और परंपरा

El asado de bodas es un guiso chihuahuense de cerdo en salsa de chile colorado, que se sirve en fiestas y bodas. Se acompaña con arroz y frijoles.

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