Tarta de queso de Nueva York

Name: Tarta de queso de Nueva York
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10 लोगों के लिए
Cuisine: संयुक्त राज्य
Ingredients: 200 g galletas; 80 g mantequilla; 900 g queso crema; 200 g azúcar; 4 huevos; 200 g nata agria; 1 cdta vainilla; limón

Tarta densa y cremosa de queso crema con base de galleta.

⏱️ कुल1 h 40 min
📊 कठिनाईमध्यम
🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
📜 काल20वीं सदी

🧁 शाम का नाश्ता 🥕 शाकाहारी

+ मेरा रूप

विधि

तैयारी 30 min · पकाना 1 h 10 min

Forra el molde.
Bate el queso con azúcar.
Añade huevos y vainilla.
Hornea a 160 °C 70 minutos.
Enfría 6 horas.

इतिहास और परंपरा

La cheesecake neoyorquina destaca por su queso crema, desarrollado en Chester, Nueva York, en 1872. Se hornea sobre una base de galleta y se enfría lentamente.