Bagel con lox
Bagel con queso crema, salmón ahumado curado, cebolla roja, alcaparras y tomate.
- ⏱️ कुल10 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 10 min · पकाना 0 min
- Parte los bagels y tuéstalos.
- Unta el queso crema.
- Añade el salmón.
- Cubre con cebolla, tomate y alcaparras.
- Termina con eneldo.
इतिहास और परंपरा
El bagel con lox es el desayuno de las delicatessen judías de Nueva York. El lox es salmón curado en salmuera, que los inmigrantes de Europa del Este traían. Se combina con queso crema, cebolla y alcaparras sobre un bagel hervido y horneado.
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