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Paraguay· Asunción

Tereré

Infusión fría de yerba mate con agua helada y yuyos, bebida nacional de Paraguay.

  • ⏱️ Totale5 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍹 TipoBevanda
  • 📜 EpocaAncestrale / precolombiana

☕ Colazione🧁 Merenda 🌱 Vegana🌾 Senza glutine🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 5 min · Cottura 0 min

  1. Llena la guampa de yerba hasta dos tercios.
  2. Cubre con la mano y agita.
  3. Inclina para formar una pared.
  4. Coloca la bombilla.
  5. Vierte agua helada y bebe.

Storia e tradizione

El tereré es una infusión fría de yerba mate, de origen guaraní, que se toma en guampa con bombilla. Se acompaña con yuyos, hierbas medicinales, y se comparte en rueda.

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