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Fotografia de Breakfast burrito
Cajsa Lilliehook from Portland · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0
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Estados Unidos· Nuevo México · Albuquerque

Breakfast burrito

Tortilla de harina rellena de huevo, patata, queso, chile verde y bacon.

  • ⏱️ Total20 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍖 TipoPrato principal
  • 📜 ÉpocaSéculo XX

☕ Café da manhã 🔥 Picante

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 10 min · Cozimento 10 min

  1. Fríe la patata.
  2. Cocina el bacon.
  3. Revuelve los huevos.
  4. Rellena la tortilla.
  5. Enrolla y sirve.

História e tradição

El breakfast burrito es un desayuno de Nuevo México y el suroeste. Se rellena con huevos revueltos, patata, chile verde y tocino. Se vende envuelto en papel de aluminio.

Perto daqui

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