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Dicesia
Fotografia di Breakfast burrito
Cajsa Lilliehook from Portland · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0
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Stati Uniti· Nuevo México · Albuquerque

Breakfast burrito

Tortilla de harina rellena de huevo, patata, queso, chile verde y bacon.

  • ⏱️ Totale20 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXX secolo

☕ Colazione 🔥 Piccante

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 10 min · Cottura 10 min

  1. Fríe la patata.
  2. Cocina el bacon.
  3. Revuelve los huevos.
  4. Rellena la tortilla.
  5. Enrolla y sirve.

Storia e tradizione

El breakfast burrito es un desayuno de Nuevo México y el suroeste. Se rellena con huevos revueltos, patata, chile verde y tocino. Se vende envuelto en papel de aluminio.

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