Yansoon

Name: Yansoon
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Egito
Ingredients: 2 cdas semillas de anís; 750 ml agua; azúcar o miel al gusto

Também: Infusión de anís

Infusión caliente de semillas de anís, digestiva y aromática, que se toma tras las comidas.

⏱️ Total10 min
📊 DificuldadeFácil
🍹 TipoBebida
📜 ÉpocaAntiguidade

🧁 Lanche da tarde 🌙 Jantar 🌱 Vegana 🌾 Sem glúten 🥛 Sem lactose

+ Minha versão

Ingredientes

porções

2 cdas semillas de anís
750 ml agua
azúcar o miel al gusto

Modo de preparo

Preparo 2 min · Cozimento 8 min

Hierve el agua.
Añade las semillas de anís.
Reduce el fuego y cuece 5 minutos.
Cuela en vasos.
Endulza al gusto y sirve caliente.

História e tradição

El yansoon es la infusión de anís que se toma en Egipto como digestivo y para calmar el estómago, y se sirve caliente tras las comidas, sobre todo en invierno. Se prepara con semillas de anís hervidas con azúcar o miel. Está presente en los cafés de Luxor y de todo el país.

Perto daqui

Karkadé Egito · Asuán 🍹 Bebida ♥ 0
Eish merahrah Egito · Asiut 🥖 Pão ou massa de pão ♥ 0
Eish shamsi Egito · Minia 🥖 Pão ou massa de pão ♥ 0
Bataw Egito · El Fayum 🥖 Pão ou massa de pão ♥ 0

Comentários (0)

Entre para comentar.