Ensalada israelí
También: Salat katzutz
Ensalada de dados finos de pepino y tomate, con cebolla, perejil, limón y aceite.
- ⏱️ Total15 min
- 📊 DificultadFácil
- 🥗 TipoEntrante
- 📜 ÉpocaSiglo XX
Ingredientes
raciones
Preparación
Preparación 15 min · Cocción 0 min
- Corta pepinos y tomates en dados pequeños.
- Pica la cebolla y el perejil.
- Mezcla todo.
- Aliña con aceite, limón y sal.
Historia y tradición
Es una ensalada de dados pequeños de pepino y tomate que se sirve en el desayuno y en las comidas. Los kibutz la adoptaron de la cocina árabe local. Se condimenta con limón y aceite.
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