Monte Cristo

Name: Monte Cristo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 4 rebanadas de pan; 100 g jamón; 100 g pavo; 4 lonchas queso suizo; 2 huevos; 60 ml leche; mantequilla; mermelada

Sándwich de jamón, pavo y queso rebozado y frito, con azúcar glas y mermelada.

⏱️ Total20 min
📊 DificultadFácil
🍖 TipoPlato principal
📜 ÉpocaSiglo XX

🍽️ Comida 🥛 Sin lactosa

+ Mi versión

Preparación

Preparación 10 min · Cocción 10 min

Monta los sándwiches.
Bate huevo y leche.
Moja y dora en mantequilla.
Corta.
Sirve con mermelada.

Historia y tradición

El Monte Cristo se asocia a California en los años 1950. Es una variante del croque monsieur. Se reboza en huevo y se fríe, y se sirve con mermelada. Su contraste de salado y dulce lo hizo popular en cafeterías.

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Ingredientes

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