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Marruecos· Marrakech-Tensift-Al Hauz · Marrakech

Té marroquí con hierbabuena

Té verde con hierbabuena fresca y azúcar, servido desde lo alto para formar espuma.

  • ⏱️ Total15 min
  • 📊 DificultadFácil
  • 🍹 TipoBebida
  • 📜 ÉpocaSiglo XIX

☕ Desayuno🧁 Merienda🫒 Aperitivo 🌱 Vegana🌾 Sin gluten

+ Mi versión

Ingredientes

raciones

Preparación

Preparación 5 min · Cocción 10 min

  1. Enjuaga el té con un poco de agua hirviendo.
  2. Añade el agua caliente y deja reposar 3 minutos.
  3. Incorpora la hierbabuena y el azúcar.
  4. Sirve en un vaso y devuélvelo a la tetera varias veces para mezclar.
  5. Vierte desde lo alto en vasitos.

Historia y tradición

Llegó en el siglo XIX con el comercio británico y se convirtió en el gesto de hospitalidad marroquí.

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