Ardahan kaymağı ve balı
又名：Kaymak con miel de Ardahan
Crema espesa de leche de vaca servida con miel de montaña y pan caliente.
- ⏱️ 总计5 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 5 min · 烹饪 0 min
- Saca el kaymak de la nevera 15 minutos antes de servir, para que se ablande.
- Extiéndelo en un plato llano formando una capa de 2 cm.
- Vierte la miel en hilo por encima.
- Calienta el pan en el horno 5 minutos a 180 °C.
- Sirve de inmediato; se come untando el pan en la crema con miel.
历史与传统
Ardahan, en el noreste de Anatolia, es zona ganadera famosa por sus lácteos y su miel de altura. Ambos productos se combinan en el desayuno.
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