皇后佩皮亚达玉米饼（Reina pepiada）
玉米饼夹鸡肉沙拉、牛油果和蛋黄酱。
- ⏱️ 总计50 min
- 📊 难度简单
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 20 min
- Amasa la harina con agua y sal.
- Forma arepas y ásalas en budare.
- Desmenuza el pollo.
- Mezcla con aguacate aplastado, mayonesa, cebolla, cilantro y limón.
- Abre las arepas y rellénalas.
历史与传统
Bautizada en 1955 en honor a Susana Duijm, la primera Miss Mundo venezolana.
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