Arepa reina pepiada
Arepa de maïs garnie de salade de poulet, d’avocat et de mayonnaise.
- ⏱️ Total50 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🥖 TypePain ou pâte
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 30 min · Cuisson 20 min
- Amasa la harina con agua y sal.
- Forma arepas y ásalas en budare.
- Desmenuza el pollo.
- Mezcla con aguacate aplastado, mayonesa, cebolla, cilantro y limón.
- Abre las arepas y rellénalas.
Histoire et tradition
Bautizada en 1955 en honor a Susana Duijm, la primera Miss Mundo venezolana.
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