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Dicesia
Picada的照片
Unknown author Unknown author · Wikimedia Commons · CC BY 2.5 ar
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阿根廷· Buenos Aires

Picada

又名:Tabla de fiambres

Tabla de fiambres, quesos, aceitunas y encurtidos que se comparte antes de la comida con un trago.

  • ⏱️ 总计20 min
  • 📊 难度简单
  • 🥗 类型开胃菜
  • 📜 年代20世纪

🫒 开胃小食🎉 节日

+ 我的版本

食材

人份

做法

准备 20 min · 烹饪 0 min

  1. Corta los fiambres y los quesos en lonchas y cubos.
  2. Dispón todo en una tabla por grupos.
  3. Añade aceitunas, encurtidos y pan.
  4. Sirve con bebida fría.

历史与传统

Costumbre rioplatense de picar algo con amigos antes del almuerzo o la cena. Se sirve en bares, parrillas y en casa, normalmente con salame, jamón crudo, queso, aceitunas y pan. Suele acompañarse con fernet, vermut o cerveza.

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