Picada
又名:Tabla de fiambres
Tabla de fiambres, quesos, aceitunas y encurtidos que se comparte antes de la comida con un trago.
- ⏱️ 总计20 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 0 min
- Corta los fiambres y los quesos en lonchas y cubos.
- Dispón todo en una tabla por grupos.
- Añade aceitunas, encurtidos y pan.
- Sirve con bebida fría.
历史与传统
Costumbre rioplatense de picar algo con amigos antes del almuerzo o la cena. Se sirve en bares, parrillas y en casa, normalmente con salame, jamón crudo, queso, aceitunas y pan. Suele acompañarse con fernet, vermut o cerveza.
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