Mukhbaza
ويُعرف أيضًا بـ: Moukhbaza
Puré dulce de plátano con nata, miel y frutos secos, popular durante el Ramadán.
- ⏱️ المجموع15 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 10 min · الطهي 5 min
- Pela y aplasta los plátanos con un tenedor.
- Añade la nata y mezcla.
- Endulza con miel.
- Reparte en copas.
- Enfría y espolvorea con nueces.
التاريخ والتقاليد
La mukhbaza es un postre sudanés que combina plátanos maduros, nata y miel. Se toma frío en los meses cálidos y es habitual al romper el ayuno. Se adorna con nueces o frutos secos.
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